Keberkesanan dan fungsi soba

Soba adalah raja pemakanan

Buckwheat dikenali sebagai "raja bijirin", di mana beras dan gandum biasanya dianggap sebagai bijirin halus; Bijirin lain kecuali beras dan gandum dipanggil bijirin kasar, iaitu jagung, soba, oat, sekoi, sekoi, kentang, kacang hitam, kacang lebar, kacang hijau, kacang, dll. Ia juga dipanggil soba manis, gandum segi tiga, gandum hitam, gandum manis dan soba. Ia tergolong dalam Polygonaceae, dan bijirinnya adalah bijirin. Biji dan buah soba berbentuk segi tiga, dengan kulit kelabu hitam atau perak, permukaan dan tepi licin dan cerah. Di China, soba adalah sejenis bijirin kasar, yang berkhasiat dan tidak akan membuat orang gemuk. Di China, soba terutamanya diproses menjadi tepung untuk membuat mi soba. Dengan peningkatan taraf hidup rakyat, ramai orang memberi perhatian yang lebih kepada diet yang sihat. Soba ditambah kepada makanan dan serbuk pengganti makanan untuk menggantikan makanan ruji.

Terdapat dua jenis soba; Satu ialah soba biasa, juga dikenali sebagai gandum manis. Bunganya berwarna putih atau merah jambu, dan butirannya adalah segi tiga, hitam atau kelabu hitam. Yang kedua ialah soba tartari, juga dikenali sebagai soba tartari, yang mempunyai rintangan sejuk yang kuat, bunga merah, bijirin kecil, cangkang tebal dan keras, dan rasa sedikit pahit. Soba mempunyai kesedapan yang baik. Ia boleh digunakan untuk mee, mee sejuk, kek panggang, penkek, ladu kukus dan nasi soba. Ia juga boleh digunakan untuk membuat mi, sosej, oat dan pelbagai kek dan gula-gula bermutu tinggi. Ia juga boleh membuat wain soba, teh soba dan minuman lain. Soba berasal dari timur laut Asia, berhampiran Tasik Baikal dan timur laut China.

Ekstrak soba

Ekstrak soba mempunyai nilai perubatan yang tinggi. Flavon soba, komponen utama soba, adalah flavonoid yang diekstrak daripada bunga dan daun soba tartar. Ia mempunyai banyak kesan penjagaan kesihatan, ia boleh mengurangkan risiko hiperlipidemia dan hipertensi; Mencegah penyakit jantung, aterosklerosis, serangan iskemia dan obesiti. Pesakit obes makan lebih banyak dek jambatan berbanding gandum dan nasi, yang boleh mengawal gula darah dengan baik dan mengurangkan kemungkinan diabetes; Makan lebih banyak produk gandum jambatan setiap hari boleh membantu mencegah batu karang, anti tumor dan anti leukemia, menguatkan perut, melegakan sembelit, dan menghalang kanser kolorektal.

Soba mengandungi "klorofil" dan "rutin". Vitamin B1 dan B2 adalah dua kali ganda daripada gandum, dan niasin adalah 3-4 kali ganda. Asid nikotinik dan rutin yang terkandung dalam soba adalah ubat untuk merawat hipertensi. Pengambilan soba secara tetap juga mempunyai kesan tertentu terhadap diabetes. Penggunaan luaran soba juga boleh merawat sakit, bengkak dan sakit.

Soba kaya dengan vitamin, 18 jenis asid amino lengkap, dan kandungan lisin dan triptofan tidak dapat dibandingkan dengan tanaman makanan lain. Kalsium, fosforus, magnesium, besi, zink, selenium dan unsur surih lain adalah lengkap dan mudah diserap oleh tubuh manusia.

Soba mempunyai fungsi membunuh bakteria usus, menghapuskan pengumpulan dan genangan, menurunkan darah, menghilangkan kelembapan dan detoksifikasi, merawat kekurangan buah pinggang, migrain dan sakit badan, melegakan dan membuang tumor, dan lain-lain. Ia mempunyai kesan pencegahan kanser dan anti-kanser, dan merupakan terapi makanan yang baik untuk menurunkan lemak darah, gula dalam darah dan gula air kencing di dalam dan luar negara. Soba mempunyai pemakanan yang komprehensif dan unik. Penggunaan jangka panjang soba mempunyai peranan tertentu dalam memanjangkan hayat orang tua, menggalakkan pertumbuhan dan perkembangan kanak-kanak, serta bina badan dan penurunan berat badan orang muda. Ia diiktiraf secara meluas sebagai "makanan perubatan" penjagaan kesihatan hijau semulajadi tulen.

Perkhidmatan OEM

Kami masih membekalkan ekstrak soba tartar/serbuk protein soba/soba panggang, ia digunakan dalam industri makanan dan penjagaan kesihatan.kami boleh menyesuaikan pembungkusan mengikut keperluan anda.termasuk pembungkusan dan label.produk ini sesuai untuk orang obesiti dan darah tinggi orang gemuk.

Kami mempunyai 15 tahun pengalaman industri, produk kami memenuhi piawaian ISO, Kami sangat pakar dalam serbuk ekstrak soba organik. Jika anda berminat dengan produk kami, sila hantar e-mel kepada:haozebio2014@gmail.com