Ekstrak Serbuk Keladi Ungu

1.Pengenalan pengeluaran

keladi unguialah tumbuhan herba saka yang tergolong dalam genus *Dioscorea* dalam keluarga Dioscoreaceae. Anak benihnya berwarna ungu, dengan tabiat pertumbuhan seperti anggur-yang merebak; batang tanah di atas-bergelombang dan berkedut; corolla berwarna putih; ia adalah dioecious atau monoecious, dan tidak boleh menghasilkan buah secara semula jadi, atau jika ia berlaku, ia menghasilkan buah tanpa biji; ubinya bujur, dengan mata dalam dan banyak, kulit ungu, dan daging putih; pembentukan ubi adalah tertumpu, dengan bahagian yang lebih tinggi daripada ubi besar. Keladi ungu ialah spesies yang ditanam yang berkembang daripada kedua-dua keladi liar dan keladi coklat-berwarna perang, tergolong dalam kumpulan keladi biasa dan khususnya kumpulan varieti daging merah-ungu.

keladi ungu, juga dikenali

sebagai "ginseng ungu" atau "keladi besar," adalah pelbagai jenis keladi yang istimewa. Ciri yang paling tersendiri ialah daging ungu terangnya, terutamanya kerana kandungan antosianinnya yang tinggi, sama seperti ubi keledek ungu, tetapi ia tergolong dalam keluarga Dioscoreaceae dan berkaitan dengan keladi putih yang biasa kita makan.

Perbandingan Lebih Dalam dengan Ubi Keledek Ungu

Walaupun kedua-dua keladi ungu dan keledek ungu berwarna ungu kerana antosianin, ia pada asasnya adalah tumbuhan yang berbeza dengan nilai teras dan fokus komponen yang berbeza.

**Komponen Fungsi Teras Berbeza:**

Kemuncak utama ubi keledek ungu ialah kandungan antosianinnya yang tinggi. Penyelidikan dan aplikasi tertumpu terutamanya pada sifat antioksidannya, faedah kesihatan mata dan peranan sebagai sumber pigmen.

Keladi ungu, sebaliknya, adalah "pesaing yang kompleks." Sebagai tambahan kepada anthocyanin, ia mengandungi diosgenin yang unik dan sangat berharga. Ini memberikan keladi ungu kelebihan unik dalam mengawal fungsi endokrin dan melambatkan penuaan pada wanita, dan faedah perubatan dan kesihatan mereka secara amnya dianggap lebih tinggi daripada ubi keledek ungu.

**Nilai Perubatan Tradisional yang Berbeza:**

Ubi keledek ungu lebih merupakan makanan kesihatan moden yang berkhasiat.

Keladi ungu telah lama digunakan dalam Perubatan Tradisional Cina, dipercayai mempunyai-penguatan limpa,-paru-paru, pengetonan-buah pinggang dan{3}}kesan penambahan semula. Mereka adalah ramuan homologi makanan dan perubatan tradisional.

2.Fungsi dan Aplikasi

Ekstrak keladi ungu, dengan komponen bioaktifnya yang unik, mempunyai aplikasi terutamanya merangkumi bidang berikut:

1. Farmaseutikal dan Produk Kesihatan
Ini adalah kawasan aplikasi yang paling menjanjikan untuk ekstrak keladi ungu. Kandungan polisakarida, diosgenin, anthocyanin, dan komponen lain yang kaya dengannya telah terbukti mempunyai pelbagai fungsi fisiologi.

2. Makanan dan Minuman Berfungsi
Sebagai bahan mentah semulajadi dan sihat, ekstrak keladi ungu digunakan secara meluas dalam industri makanan.

Pewarna Semulajadi: Warna ungunya yang menyerlah berasal daripada anthocyanin, pigmen semulajadi yang selamat dan tidak-toksik yang boleh digunakan untuk mewarna pastri (seperti roti kukus, mi dan roti), gula-gula, ais krim, yogurt dan pelbagai minuman, memenuhi permintaan pengguna untuk "label bersih" dan produk semula jadi.

Aplikasi Bahan Utama: Serbuk atau ekstrak keladi ungu boleh digunakan terus sebagai bahan utama untuk menghasilkan produk khusus, seperti jus keladi ungu, minuman pepejal keladi ungu, dan yogurt keladi ungu.

3. Produk Kosmetik dan Penjagaan Kulit
Sifat antioksidan dan pelembab ekstrak keladi ungu juga menjadikannya bahan mentah yang ideal untuk industri kosmetik.

4. Penggunaan Komprehensif Pertanian dan Sumber

Untuk memaksimumkan nilai keladi ungu, penggunaan menyeluruh produk sampingannya-juga merupakan hala tuju yang penting.

Oleh-pembangunan produk: Produk sampingan-seperti kulit, batang dan daun yang dihasilkan semasa pemprosesan keladi ungu juga mengandungi bahan aktif. Bahagian ini boleh digunakan untuk mengekstrak pigmen semulajadi, atau selepas pemprosesan, digunakan sebagai makanan haiwan, baja organik, atau bahkan dikembangkan menjadi bahan mentah untuk teh kesihatan, mencapai penggunaan keseluruhan tumbuhan dan meningkatkan nilai ekonominya.

3. Penyelidikan Proses Pengekstrakan:

Untuk mengekstrak bahan aktif daripada keladi ungu dengan cekap, penyelidik mengoptimumkan beberapa kaedah pengekstrakan:

1. Pengoptimuman Pengekstrakan Antosianin
Penyelidik menggunakan metodologi permukaan tindak balas untuk mengoptimumkan proses pengekstrakan antosianin daripada keladi ungu.

Parameter Utama: Parameter proses optimum yang diperolehi termasuk: suhu pengekstrakan 80-81 darjah , masa pengekstrakan 3.5 jam, nisbah cecair-kepada pepejal 25:1 (mL/g), pecahan isipadu etanol 70% dan pecahan jisim asid hidroklorik 18‰ (digunakan sebagai pelarut etanol berasid).

Hasil: Di bawah keadaan yang dioptimumkan ini, hasil purata antosianin mencapai kira-kira 4.93-4.97 mg/g.

Faktor-faktor yang Mempengaruhi: Antara banyak faktor, pecahan jisim asid hidroklorik (iaitu, keasidan pelarut pengekstrakan) dan masa pengekstrakan mempunyai kesan paling ketara ke atas hasil antosianin.

2. Pengoptimuman Pengekstrakan Polisakarida
Untuk polisakarida keladi ungu, kajian ini menggunakan pengekstrakan air dan pemendakan alkohol, digabungkan dengan reka bentuk ortogon untuk pengoptimuman proses.

Parameter utama: Satu kajian menentukan keadaan optimum: masa pengekstrakan 3.5 jam, suhu pengekstrakan 85 darjah , kepekatan etanol 85% (untuk pemendakan polisakarida) dan nisbah cecair-ke-pepejal 60:1 (mL/g).

Hasil: Hasil polisakarida di bawah proses ini ialah 5.39%.

Faktor-faktor yang mempengaruhi: Dalam kajian ini, masa pengekstrakan mempunyai kesan yang paling besar terhadap hasil polisakarida.

Satu lagi kajian, melalui pengoptimuman percubaan ortogon, menentukan bahawa hasil tertinggi polisakarida mentah daripada *Dioscorea opposita* (keladi ungu) mencapai 2.58% di bawah keadaan nisbah pepejal-ke-cecair 1:15, suhu pengekstrakan 55 darjah 2 jam dan masa pengekstrakan. Ini menunjukkan pengaruh ketara keadaan proses yang berbeza terhadap hasil.

Perkhidmatan OEM

Sebagai pembekal ekstrak tumbuhan selama 15 tahun, kami boleh menjamin kualiti produk, kami boleh menyediakan perkhidmatan tersuai yang berbeza. Jika anda mempunyai sebarang keperluan, sila hubungi kami.

1. Komunikasi dalam talian yang tepat pada masanya dan membalas dalam masa 12 jam;

2. Pilih bahan mentah-berkualiti tinggi;

3. OEM/ODM tersedia;

4. Harga yang berpatutan dan kompetitif;

5. Sampel percuma boleh disediakan;

6. Jaminan kredit: Jaminan perdagangan pihak ketiga- Alibaba;

7. Masa penghantaran yang cepat: inventori produk yang stabil; Pengeluaran besar-besaran dalam masa 7 hari;

8. Jaminan kualiti: Ujian pihak ketiga yang dibenarkan di peringkat antarabangsa untuk produk yang anda perlukan.

9. Sijil Halal, Kosher, ISO 9001, ISO22000, ECO, GMP, FDA dan lain-lain adalah sokongan kuat kami untuk memastikan kualiti produk.

Hantar & Penghantaran

Kami menerima Ekspres Antarabangsa--Fedex/DHL/UPS, penghantaran udara dan penghantaran laut, Kami boleh menghantar ke seluruh dunia, malah ke beberapa kawasan terpencil, seperti kawasan terpencil di Rusia, negara berhampiran kutub utara dan selatan.

Produk kami memenuhi piawaian ISO, Kami sangat pakar dalamserbuk ekstrak fadogia agrestis.Jika anda berminat dengan produk kami, sila hantar e-mel ke:haozebio2014@gmail.com