*Annona squamosa*, biasanya dikenali sebagai epal kastard berduri, ialah pokok malar hijau kepunyaan genus *Annona* dalam keluarga Annonaceae. Ia boleh mencapai ketinggian sehingga 10 meter; daunnya berbentuk seperti kertas, obovate-bujur atau elips, sedikit cembung pada kedua-dua belah dan beranastomosis berhampiran tepi daun; tunas bunga adalah bujur telur, bunganya kuning pucat, dan pangkal dalam mempunyai benjolan merah kecil; buahnya hampir sfera atau ovoid; bijinya banyak dan berbentuk-buah pinggang; berbunga berlaku dari April hingga Julai; berbuah dari Julai hingga Disember.
*Annona squamosa* berasal dari Amerika tropika dan diedarkan di Taiwan, Guangdong, Guangxi, dan bahagian lain di China, serta kawasan subtropika. Ia lebih suka persekitaran yang hangat, lembap dan cerah, tidak sejuk-keras, dan tidak khusus tentang jenis tanah. Ia tumbuh subur di dalam, subur,{3}}tanah berpasir bersaliran baik. Kaedah pembiakan biasa termasuk pembiakan benih dan pembiakan aseksual.
Anehnya, maklumat dalam talian tentang nilai perubatannya jauh melebihi kualiti "sedap"nya. Semua bahagian sirsak, termasuk daun, akar, buah, dan bijinya, mempunyai nilai perubatan. Walaupun ia telah digunakan untuk rawatan sejak sekian lama, saintis hanya mula mengkaji secara serius hubungan antara buah ini dan rawatan kanser pada akhir abad ke-20. Daun dan batang soursop digunakan terutamanya untuk merawat kanser. Asid heksanoik dan sebatian tumbuhan lain yang diasingkan daripada tumbuhan ini adalah bahan aktif utama dalam memerangi sel malignan.
Kesan luar biasa daripada soursop menarik perhatian beberapa saintis Amerika pada tahun 1970. Saintis menjalankan lebih daripada 20 kajian tentang soursop. Keputusan menunjukkan bahawa ekstrak daripada soursop berkesan boleh melawan sel-sel malignan dalam 12 jenis kanser, termasuk kanser kolon, kanser payudara, kanser prostat, kanser paru-paru dan kanser pankreas. Pada masa yang sama, soursop juga mempunyai kesan antikulat dan antiparasit. Selain itu, ia boleh membantu mengawal tekanan darah dan juga merupakan antidepresan dan antibiotik-spektrum luas. Penyelidik mendakwa bahawa soursop boleh merevolusikan bidang perubatan, terutamanya dalam rawatan kanser.
Sirsak (Buah Jagung) mempunyai kesan antioksidan,-meningkatkan imun,{1}}mengalakkan pencernaan, dan gula dalam darah-dan penggunaan sederhana boleh membantu meningkatkan kesihatan.
1. Antioksidan: Soursop kaya dengan vitamin C dan polifenol, yang boleh menghapuskan radikal bebas dalam badan dan melambatkan kerosakan oksidatif pada sel.
2. Meningkatkan Imuniti: Vitamin C dan unsur surih seperti zink boleh merangsang aktiviti sel imun, membantu meningkatkan daya tahan penyakit badan.
3. Menggalakkan Pencernaan: Serat pemakanan dalam buah boleh mempercepatkan motilitas gastrousus, memperbaiki gejala sembelit, dan mengekalkan keseimbangan flora usus.
4. Mengawal Gula Darah: Indeks glisemiknya yang rendah dan kesan sinergistik kromium membantu menstabilkan turun naik gula darah selepas makan.
Adalah disyorkan untuk mengambil tidak lebih daripada 200 gram sehari, elakkan makan semasa perut kosong, dan pesakit diabetes harus mengawal pengambilan mereka di bawah bimbingan pakar pemakanan.
Ekstrak sirsak diperolehi daripada tumbuhan tropika Annona muricata (biasanya dikenali sebagai durian merah). Walaupun tumbuhan ini mempunyai "durian" pada namanya, ia tidak mempunyai bau busuk. Bergantung pada bahagian yang digunakan (buah, daun, akar, biji) dan kaedah pemprosesan, ekstraknya mempunyai pelbagai aktiviti dan kegunaan biologi.
| Tapak pengekstrakan | Bahan aktif utama/kegunaan | Berkaitan |
| Daun/buah | Polifenol | Kajian telah menunjukkan bahawa polifenolnya mempunyai keupayaan untuk menghilangkan radikal bebas DPPH dan radikal bebas hidroksil. |
| Makanan tambahan | Sebagai makanan tambahan, ia sering digunakan untuk menyokong kesihatan badan. | |
| bahan aktif permukaan | Ia digunakan sebagai agen penyaman dalam produk penjagaan diri dan mempunyai sifat antioksidan dan antibakteria. | |
| akar | Bahan penurun gula darah | Kajian telah menunjukkan bahawa ia mempunyai kesan yang ketara dalam menurunkan gula darah dan mengurangkan hemoglobin terglikasi. |
| Benih | Sophora flavescens, dsb. | Mekanisme tindakannya berkaitan dengan perubahan dalam potensi membran mitokondria; ia mengawal aktiviti -reseptor asid aminobutirik; kesan penghapusan radikal bebasnya adalah lebih baik daripada vitamin C, sekali gus melambatkan proses penuaan oksidatif sel-sel otak. |
| Buah utuh/Bubuk | Digunakan dalam penyediaan wangian | Ia boleh dijadikan bahan perasa untuk digunakan dalam makanan dan industri lain. Pulpa boleh dimakan terus; ia manis, masam, dan berair. |
Produk kami memenuhi piawaian ISO, Kami sangat pakar dalamSerbuk ekstrak soursop.Jika anda berminat dengan produk kami, sila hantar e-mel ke:haozebio2014@gmail.com